江西修水上演传统制茶技艺 宁红茶香飘万里|超碰奇米

图为传统制茶工艺“茶叶萎凋”。熊锦阳摄
茶匠正在将新鲜茶叶铺平分拣。熊锦阳摄
茶匠正在将新鲜茶叶铺平分拣。熊锦阳摄
茶匠正在揉捻茶叶。熊锦阳摄
茶匠正在将揉捻好的茶叶打散。熊锦阳摄
茶匠正在分拣揉捻好的茶叶。熊锦阳摄
图为“揉捻”后的茶叶。熊锦阳摄

  5月6日到8日,第六届九江名茶名泉博览会暨2024“宁红杯”手工红茶制作大赛在江西省九江市修水县宁红茶文化园举行,来自江西、湖南、湖北三个省份的19个代表队,共计30名手工制茶匠人齐聚一堂,共同切磋制茶技术,展示传统制茶工艺。

  修水宁红茶全称“宁州工夫红茶”,因修水古称宁州而得名。该茶属全发酵类中小叶种红茶,起源于清乾隆晚期。宁红茶采摘多在云雾初散的早晨,鲜叶采下后严格拣选分级,经“轻萎凋、重揉捻、足发酵”特色技艺制作而成。2021年,宁红茶制作技艺被列入国家级非物质文化遗产名录;2022年,被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。

  被告人刘某向“慕名而来”的杨某介绍称自己与各个艺术体育类大学的书记、校长都很熟,可以托关系让孩子在合同期间被某体育学院体育舞蹈专业录取,如未被录取,7日内退还所有费用。杨某当场与刘某签订了一份居间协议,支付9.5万元的费用。后来杨某在约定日期仍未收到孩子的录取通知书,于是询问刘某具体情况,刘某还欺骗杨某称其孩子已被录取,但还需要缴纳某体育学院大一的学费,杨某遂向刘某转账1.1万元。刘某后续还给杨某寄了一份某体育学院补充入学行程安排、补录申请表和补充入学说明书让其填写,称其孩子可以被某体育学院录取了,但还需要等。但直到杨某报案,都没有收到录取通知书。  四川省的水利工程蓄水量也明显少于长江沿岸、人口数量相仿的其他省份。2022年9月,湖北全省水库总蓄水量135.9亿立方米;2022年11月,湖南全省各类水利工程共蓄水238.07亿立方米。而在2022年4月,四川省各类水利工程总蓄水量仅为81.09亿立方米。

发布于:北京市
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